Oggi alla presenza del direttore Michael Ellis, è stata presentata la 59^ edizione della guida gastronomica più autorevole al mondo. 

Si consolida la seconda posizione dell'Italia sul podio mondiale, confermando l’eccellente qualità della nostra italiana, ma non mancano le novità, infatti, pare che recentemente la crisi abbia condizionato anche il mondo dell'enogastronomia ai più alti livelli, e la Michelin aumenta il numero dei ristoranti e ristoranti di albergo che offrono un pasto semplice ad un prezzo inferiore a 25 €, circa il 30% in più rispetto allo scorso anno. 

Tre stelle sono state assegnate a Niko Romito del ristorante "Reale" di Castel di Sangro, AQ (leggi l'articolo), mentre gli altri sette chef tre volte stellati sono tutti confermati dagli anni precedenti, per la precisione:

Enrico Crippa – Piazza Duomo di Alba- Alba, CN
Massimo Bottura – Osteria Francescana - Modena
Heinz Beck – La Pergola- Roma
Nadia Santini – Al Pescatore- Canneto sull'Oglio, MN
Massimiliano Alajmo – Le Calandre- Sarmeola di Rubano, PD
Enrico Cerea – Da Vittori- Brusaporto, BG
Riccardo Monco e Italo Basso – Enoteca Pinchiorri- Firenze

I nuovi ristoranti stellati:

Frankrizzuti – Frank Rizzuti – Potenza
Antonio Abbruzzino – Antonio Abbruzzino – Catanzaro
Kresios – Giuseppe Iannotti – Telese Terme, AV
Terrazza Bosquet – Luigi Tramontano – Sorrento
La Buca – Grippo Gregorio – Cesenatico
La Zanzara – Bison Sauro – Godigoro
Inkiostro – Franco Madama – Parma
Antonello Colonna Labico – Fabrizio Di Romualdo – Labico
Locanda dell’Angelo – Massimiliano Torterolo – Millesimo
Dac a trá – Stefano Binda – Castello di Brianza
La Présef – Gianni Tarabini – Mantello
I Caffi – Cane Bruna – Acqui Terme
Il Portale – Massimiliano Celeste – Verbania
Angelo Sabatelli – Sabatelli Angelo – Monopoli
Pashà – Cicorella Maria – Conversano
Umami – Felice Sgarra – Andria
Belvedere – Antonello – Santa Margherita di Pula
Castello di Fighine – Antonio Strammiello – San Casciano dei Bagni
Alpes – Egon Heiss – Sarentino
Tilia – Chris Oberhammer – Dobbiaco
L’ Chimpl – Stefano Ghetta – Vigo di Fassa
Dolomieu – Enrico Croatti – Madonna di Campiglio
Maso Frach – Diego Rigotti – Giovo
Petit Royal – Maura Gosio – Courmayeur
Il ridotto – Gianni Bonaccorsi – Venezia
Met – Luca Veritti – Venezia
San Martino – Raffaele Ros – Scorzè
Spinechile Resort – Corrado Fasolato – Schio
Oseleta – Giuseppe D’Aquino – Cavaion Veronese