Rimaniamo in tema di...fiori.

La nostra Ivana ci regala un'altra delle sue strepitose creazioni, bellissime da ammirare, buonissime da mangiare.

“Può sembrare strano, ma questo piatto fa solo da...contorno.”

Eh già, perchè protagonista è solamente un ingrediente: il cetriolo.
Ottimo da solo, esso si presenta qui in una veste del tutto nuova e particolare.

“Cucino solitamente questo piatto per far restare a bocca aperta i miei ospiti: nessuno si aspetterebbe di trovare, dietro a questo straordinario motivo floreale, il più semplice degli ingredienti.
Il cetriolo colorerà di verde la vostra tavola e la renderà perfetta per condividere i momenti in famiglia.”

Ed è così che la nostra Ivana ci svela i segreti del suo legame con l'arte: pare che la cucina sia il modo migliore per esprimerla...

“Riesco a legare la cucina all'arte perché mi piace creare: amo trasformare anche un semplice piatto in un pezzo unico."