La ricetta che vi presentiamo oggi...la mangerete con gli occhi!

La nostra Ivana ci regala un'altra delle sue strepitose creazioni, bellissime da ammirare, buonissime da mangiare.

“Basta davvero poco per stupire i propri ospiti, soprattutto se si tratta di bambini!
Ho deciso di portare il mare in tavola con questa ricetta, ma l'ingrediente principale...vi sorprenderà.”

Un po' di carta pesta per ricreare il mare, una bella dose di fantasia e una manciata di wurstel.
Il gioco è fatto.

“Cucino solitamente questo piatto come antipasto per una cena o per un evento particolare: il tempo di preparazione richiesto è di circa 30 minuti.
Si tratta di un piatto in cui l'occhio vuole la sua parte...i bambini lo adoreranno!”

Ora chiudete gli occhi e provate ad immaginarvi tra le onde del mare, circondati da polpi...li mangerete in un boccone!

Sempre forte il legame tra la nostra Ivana e il suo modo di cucinare con creatività.

“Riesco a legare la cucina all'arte perché mi piace creare: amo trasformare anche un semplice piatto in un pezzo unico."