Con il classico “nido”, abbiamo voluto ricreare il calore tipico della famiglia, una famiglia che accoglie sempre a braccia aperte i propri “piccoli”.
Con la preziosa collaborazione della mamma, ecco che viene fuori dalla pentola un primo facile, ma ricco di gusto e con qualche particolare capace di fare la differenza.
Un piatto semplice e veloce, che potrete realizzare servendovi delle armi della cucina di base.
Il tocco speciale? La cottura della pasta nel brodo vegetale e l'intensità della salsa barbecue, perfetta per rendere il tutto ancora più gustoso!
Convinti? Allora mettiamoci insieme a ricreare il nido più buono di sempre!

La preparazione:

Lessare la pasta nel brodo vegetale.
Nel frattempo, in una padella con dell'olio, far rosolare uno spicchio d'aglio e unire la carne macinata, lasciandola cuocere per qualche minuto con un pizzico di sale e una macinata di pepe.
Unire i funghi, facendoli trifolare, e qualche mestolo di brodo vegetale.
Terminare la cottura della pasta direttamente nel condimento e completare con qualche cucchiaino di salsa barbecue. Buon appetito!