Mousse al cioccolato
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Dolci •
Un dolce facile e veloce, con pochissimi ingredienti, ma ricco di gusto e di cioccolato, perfetto per tutti i golosi, anche per chi è intollerante o allergico al glutine, visto che non contiene farine.
Non ci saranno neppure le uova: poiché si tratta di un dolce che non prevede cottura, infatti, abbiamo deciso di renderlo ancora più leggero e digeribile.
Se avrete otto commensali a tavola, come è capitato a noi, queste sono le dosi da seguire. Altrimenti, sta a voi dimezzarle o raddoppiarle, a seconda delle bocche golose che avrete da sfamare.
Un ringraziamento speciale a Giulia e...buon appetito!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
0 minuti
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Dosi:
8 persone
Gli ingredienti:





La preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungervi il burro. Montare la panna e incorporare lo zucchero, a poco a poco. Unire la panna al composto di cioccolato, facendo attenzione a non smontarla, e riporre in frigo la mousse ottenuta, per farla rassodare.
Servire la mousse nei bicchierini, aiutandosi con una sac a poche.
Decorare a piacere.