Oggi, due idee facili e veloci, provenienti direttamente da casa e dalle mani sapienti della mia mamma, che ci regala due piatti "dello stesso formato", ma in una versione dolce e in un'altra salata.
Proseguiamo con il dessert: una ciambella al cacao e cioccolato, perfetta per mettere tutti d'accordo, prendendoli per la gola e viziandoli dolcemente, anche questa volta con un bel pizzico di creatività, capace di dare al dolce quella marcia in più.
Pochi, semplici ingredienti, che vi conquisteranno dal primo all'ultimo assaggio, tanto da riportarvi per un momento a casa, dove c'è mamma ai fornelli che cucina per voi.
Buon appetito!

La preparazione:

Mescolare gli ingredienti liquidi (uova, latte, olio) con quelli solidi (farina, lievito, cacao, zucchero), fino ad avere un composto omogeneo. Aggiungere, poi, il cioccolato fondente in pezzi e versare il composto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato. Infornare a 180°C per circa 30 minuti.