Cookies aromatizzati

Categorie:

Dolci

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Un Natale al sapore di biscotti. Per festeggiare al meglio l'arrivo del momento più atteso dell'anno o semplicemente per concedersi un pizzico di felicità in un dolce formato, ecco che facciamo tesoro della speciale ricetta dei cookies di Giovanni, rivisitando leggermente l'impasto base con diversi aromi, tra cui cannella, cacao e cocco. Chiedendovi di lasciare libero sfogo alla fantasia, vi consigliamo di assaggiarli al più presto: il vostro Natale, in questo modo, avrà tutto un altro sapore!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    40 minuti
  • Cottura:

    20 minuti
  • Dosi:

    8 persone

Gli ingredienti:

250g di burro ammorbidito
350g di zucchero
350g di farina
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito
3 uova
cioccolato a pezzi o gocce di cioccolato q.b.
cannella q.b.
farina di cocco q.b.
cacao q.b.

La preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti fino ad avere un impasto omogeneo e facile da lavorare. Amalgamare anche le gocce di cioccolato e dividere in tre parti, aromatizzando con cannella, cacao e farina di cocco. Stendere ciascuna parte in una sfoglia, ricavare dei dischi e cuocerli a 180 gradi per circa 20 minuti.

Chiara Pirani

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