Un classico come il tiramisù, rivisitato in chiave raffinata ed elegante dalla nostra amica Eliana, diventa un ottimo fine pasto e un trionfo di odori, colori e...sapori!

La preparazione:

Lavare le fragole, tagliarle a spicchi e coprirle con il succo di limone, il Vermut e un po' di zucchero, lasciandole macerare.
Montare le uova con lo zucchero e incorporare il mascarpone.

Prendere dei bicchierini e riempirli a strati, usando il succo che si è formato dalla macerazione delle fragole per bagnare i savoiardi.
Terminare con scaglie di cioccolato e...la ciliegina (o, meglio, la fragola) sulla torta per il vostro pranzo è servita!