Rotolo alla Nutella

Categorie:

Dolci

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La cura infallibile a una giornata no o semplicemente l'idea giusta per far prendere una piega diversa al vostro umore?
La Nutella, non c'è dubbio. E, se inserita in un dolce semplice e ricco allo stesso tempo, diventa l'ingrediente con tutte le carte in regola per svoltarvi la domenica. Buona Pasqua!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    1 ora
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    10 persone

Gli ingredienti:

3 uova 130g di farina 2 cucchiaini di lievito per dolci 50ml di latte 150g di zucchero Nutella q.b.

La preparazione:

Montare le uova con lo zucchero, poi unire farina e lievito a pioggia, in seguito il latte, continuando a mescolare. Foderare una teglia rettangolare con carta forno, spalmarvi l'impasto livellandolo e infornare a 220°C per 5-7 minuti.
Rovesciare su un altro foglio di carta forno oleato e staccare delicatamente il primo.
Arrotolare aiutandosi con la carta forno e mettere il rotolo a riposare per 1 ora in frigo.

Chiara Pirani

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