Minestrone di verdure

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Un piatto caldo, dal sapore tradizionale ma intenso. Una ricetta che sa di casa. Lasciatevi coccolare da questo tripudio di odori e colori...non ve ne pentirete!
  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    1 ora
  • Dosi:

    4 persone

Gli ingredienti:

carote
cipolla
patate
zucchine
bieta
olio
sale
300g di minestrina

La preparazione:

Bollire le verdure, unendo sale e olio. Far cuocere per circa un'ora e poi unire la minestra. Servire il minestrone ben caldo. Buon appetito!
Chiara Pirani

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