Classic Carbonara
Categorie:
Primi •

Un piatto classico, ottimo per un pranzo veloce, una serata tra amici o una spaghettata di mezzanotte.
Il tocco finale? Una spolverata di pepe nero, per un profumo e un sapore intensamente...speciali.
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
10 minuti
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Cottura:
10 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:

La preparazione:
Lessare i bucatini in acqua salata.
Cuocere la pancetta nell'olio e a parte sbattere l'uovo e unire il grana.
Saltare la pasta nella padella con la pancetta e unire il composto di uova. Far rapprendere.
Completare con una spolverata di pepe nero. Buon appetito!
Chiara Pirani