Un pranzo coi fiocchi.
Zia Fiorella apre il suo laboratorio ai curiosi visitatori.
Un piatto denso di tutta la sua maestria.
La passione che mette nel preparare le sue ricette si riscontra nel gusto.
Cosa aspettate a provare anche voi?

La preparazione:

Lessare le patate e schiacciarle al centro della farina messa a fontana.
Salare e impastare il tutto. Ricavare gli gnocchi e nel, frattempo, far imbiondire la cipolla nell'olio, unire la carne macinata e la passata di pomodoro.
Lessare gli gnocchi in acqua salata e condirli con il sugo. Buon appetito!