Pasta asparagi e prosciutto cotto

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Un incontro che promette bene.
Prosciutto cotto e asparagi in un'accoppiata vincente.
Il tutto avvolto dalla cremosità della besciamella e dal profumo del prezzemolo.
Un'ottima ricetta. Vi consiglio di provarla.

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

200g di pasta 120g di prosciutto cotto 120g di asparagi olio sale prezzemolo besciamella q.b.

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.
Cuocere gli asparagi in padella con un filo d'olio, unire il prosciutto cotto a cubetti e lasciar cuocere.
Unire, per ultima, la besciamella.
Condire la pasta con il sugo ottenuto e spolverare con il prezzemolo. Buon appetito!

Chiara Pirani

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