Pasta asparagi e prosciutto cotto
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Un incontro che promette bene.
Prosciutto cotto e asparagi in un'accoppiata vincente.
Il tutto avvolto dalla cremosità della besciamella e dal profumo del prezzemolo.
Un'ottima ricetta. Vi consiglio di provarla.
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
10 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:
200g di pasta 120g di prosciutto cotto 120g di asparagi olio sale prezzemolo besciamella q.b.
La preparazione:
Lessare la pasta in acqua salata.
Cuocere gli asparagi in padella con un filo d'olio, unire il prosciutto cotto a cubetti e lasciar cuocere.
Unire, per ultima, la besciamella.
Condire la pasta con il sugo ottenuto e spolverare con il prezzemolo. Buon appetito!
Chiara Pirani



