Un primo classico, ma straordinariamente buono.

Una ricetta orami provateìa e riprovata, ma con quel tocco in più che solo le mamme sanno dare.

Grazie Rita!

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.

Mettere in padella il soffritto (sedano, carota e cipolla) tritato finemente con l'olio. Unire la carne macinata e far cuocere. Aggiungere, poi, la passata di pomodoro e far ritirare il sugo.

Condire la pasta e...buon appetito!