Farfalle ricotta tonno e pomodorini

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Primi

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Un primo leggero, ma speciale.

Uno scrigno che racchiude dei sapori unici, inconfondibili.

Isabella ci regala un piatto davvero gustoso, che ricorda l'Italia e le sue bontà.

Il tutto profumato con una foglia di basilico. Buon appetito!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    15 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

200g di farfalle
aglio
olio
sale
150g di ricotta
5-6 pomodorini
2 confezioni di tonno
prezzemolo q.b.

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.

Mettere aglio e olio in padella, unire il tonno sgocciolato e i pomodorini tagliati a metà. Salare e, dopo aver fatto cuocere, aggiungere anche la ricotta.

Saltare la pasta, scolata al dente, nel condimento, con poca acqua di cottura.

Completare con del prezzemolo fresco.

 

Chiara Pirani

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