Primo “bianco” o “rosso”? A voi la scelta.
Vi proponiamo, con l'aiuto di Rita, due ricette facili e veloci, due modi di arricchire il vostro pranzo.
La prima idea è cremosa e avvolgente, ma con la giusta dose di carica ed energia.
Il tocco finale? Il profumo del rosmarino.
Buon appetito!

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.
Mettere in padella aglio e olio, unire la salsiccia e far rosolare, dopo aver aggiustato di sale.
Scolare la pasta al dente e farla saltare in padella. Completare, a fuoco spento, con la robiola, in modo da rendere cremoso il piatto. Profumare, infine, con un rametto di rosmarino.