Un primo dal gusto delicato, ma un tocco in più. Sono le olive nere il valore aggiunto di questo piatto, ma non solo. Anche la crema di tonno che si formerà cuocendo la pasta direttamente nel condimento darà un tocco davvero speciale! Ce lo propone...la mia mamma. Buon appetito!

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata. Mettere aglio e olio in padella, unire il tonno, le olive nere a rondelle e un po' di acqua della pasta. A metà cottura, scolare i fusilli nel condimento e terminare di cuocerli, aggiungendo altra acqua di cottura. Servire il piatto ben caldo.