Torta Madeira
Categorie:
Dolci •
Eccoci qui.
L'ora perfetta per concedersi una dolce pausa.
Quale sorpresa abbiamo per voi oggi?
La Torta Madeira: soffice, cioccolatosa e...buonissima.
Provatela!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
1 ora
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Dosi:
10 persone
Gli ingredienti:
200g di zucchero
200g di burro
200g di farina
1 bustina di lievito per dolci
4 uova
2 cucchiai di latte
50g di cacao
La preparazione:
Mescolare uova e latte; a parte, setacciare farina, lievito e cacao. Montare burro e zucchero fino ad avere una crema e aggiungere, in maniera alternata, il composto d'uovo e quello di farina. Lavorare fino ad avere un composto liscio e versare il tutto in uno stampo imburrato e infarinato. Livellare la superficie e infornare a 160 gradi per un'ora. Lasciar intiepidire la torta, capovolgerla e farla raffreddare su una gratella.Chiara Pirani
