Pasta al pesto, speck e olive

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Primi

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Un primo ricco di gusto, dal sapore deciso e intenso.

Un tris di ingredienti davvero speciali, ottimi anche da soli, ma che uniti creano un connubio perfetto.

Curiosi di provare l'abbinamento? 

Grazie a Maria per la ricetta e...buon appetito!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

180g di pasta
olio
sale
4 cucchiai di pesto
100g di speck
6-7 olive nere denocciolate

La preparazione:

Far soffriggere la cipolla nell'olio, unire lo speck tagliato a cubetti e le olive nere.

Lessare la pasta in acqua salata, scolarla al dente e ripassarla in padella con gli altri ingredienti, unendo anche il pesto.

Buon appetito!

Chiara Pirani

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