Cioccolatte

Categorie:

Dolci

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Oggi andiamo di dolce.
Due torte super cioccolatose per regalarvi un giorno di spensieratezza e felicità.
Eh già, perchè il cioccolato guarisce sempre tutti i mali!

La seconda torta è il super risultato di una collaborazione con le più speciali coinquiline: Maria, Stefania, Alessia, Sonia (e anche Maria presente col pensiero!).

Vi inviterei ad assaggiarla, ma l'abbiamo già finita!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    30 minuti
  • Dosi:

    10 persone

Gli ingredienti:

3 uova
180g di zucchero
50g di burro
100g di cioccolato fondente
100g di cioccolato al latte
300g di farina
1 bustina di lievito per dolci
250ml di latte

La preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero e, nel frattempo, far sciogliere sul fuoco dolce il burro a pezzettini nel latte.
Tagliare grossolanamente il cioccolato fondente e quello al latte.
Versare il composto di latte e burro in quello di uova e unire la farina e il lievito, continuando sempre a mescolare con le fruste e, infine, aggiungendo il cioccolato con l'aiuto di una spatola.
Versare l'impasto in una tortiera rivestita con carta forno e infornare a 170°C per circa 30 minuti.

Chiara Pirani

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