Spaghetti speck e olive verdi

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Altro piatto a base di speck.
Questa sera ce lo propone Maria, che, come spesso accade, ci delizia con un primo facile, veloce, ma ricchissimo di gusto.
Un concentrato di energia e di sapori forti e decisi.
Proviamo a preparare insieme questo piatto!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    20 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

180g di spaghetti
olio
sale
120g di speck
5-6 olive verdi
cipolla q.b.
passata di pomodoro q.b.

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.
Nel frattempo, far soffriggere la cipolla nell'olio e unire lo speck a cubetti, facendolo rosolare. Aggiungere anche la salsa e farla cuocere.
Scolare la pasta al dente e farla saltare nel condimento, completando con rondelle di olive verdi.
Buon appetito!

Chiara Pirani

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