Farfalle in salsa rosa
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Primi •

A caccia di ricette, anche in trasferta.
Fiorella mette il suo tocco magico in un primo dal sapore avvolgente e carico di gusto.
Bastano pochi ingredienti per assemblare un piatto da leccarsi i baffi.
Non servono che alcune bocche affamate e qualche goccia di esperienza...il resto verrà da sé!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
10 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:







La preparazione:
Lessare la pasta in acqua salata.
Nel frattempo, far imbiondire la cipolla nell'olio, unire la pancetta e i piselli, lasciando cuocere il tutto.
Aggiungere anche la salsa di pomodoro e ultimare con la panna.
Scolare la pasta al dente e farla saltare nel condimento ottenuto. Ora non vi resta che assaggiare!
Chiara Pirani