Noci e cioccolato

Categorie:

Dolci

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Un dolce che richiama l'autunno. Sarà la presenza delle noci, o forse solo l'atmosfera che si crea tutt'intorno.
Sembrerà di sgranocchiare il profumo delle foglie, e il cioccolato, così avvolgente e gustoso, darà il migliore dei sapori a una torta fatta in casa, e questo già la dice lunga...
Grazie a Rosellina e alle sue coinquiline!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    45 minuti
  • Dosi:

    10 persone

Gli ingredienti:

200g di zucchero
100g di farina
100g di burro
100g di cioccolato fondente
3 uova
250g di noci sgusciate
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci

La preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero. Unire il burro fuso e la farina, amalgamando il tutto per bene.
Tritare grossolanamente noci e cioccolato e aggiungerli all'impasto.
Unire anche vanillina e lievito e versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata (o rivestita di carta forno). Infornare la torta a 180°C per circa 45 minuti.

Chiara Pirani

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