Noci e cioccolato
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Dolci •

Un dolce che richiama l'autunno. Sarà la presenza delle noci, o forse solo l'atmosfera che si crea tutt'intorno.
Sembrerà di sgranocchiare il profumo delle foglie, e il cioccolato, così avvolgente e gustoso, darà il migliore dei sapori a una torta fatta in casa, e questo già la dice lunga...
Grazie a Rosellina e alle sue coinquiline!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
45 minuti
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Dosi:
10 persone
Gli ingredienti:
200g di zucchero
100g di farina
100g di burro
100g di cioccolato fondente
3 uova
250g di noci sgusciate
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
La preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero. Unire il burro fuso e la farina, amalgamando il tutto per bene.
Tritare grossolanamente noci e cioccolato e aggiungerli all'impasto.
Unire anche vanillina e lievito e versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata (o rivestita di carta forno). Infornare la torta a 180°C per circa 45 minuti.
Chiara Pirani



