Pasta glassata

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Primi

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Primo facile e veloce, ma buonissimo.
Basta solo mettersi in cucina e rilassarsi un po': pochissimi ingredienti per fare del vostro piatto un perfetto connubio di gusto e semplicità.
Non serve molto: avrete bisogno di una buona dose di amore per la cucina, di un pizzico di curiosità e del tocco finale: glassa di aceto balsamico e di fantasia.

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

200g di pennette
olio
2 confezioni di tonno sott'olio
sale
cipola q.b.
glassa di aceto balsamico q.b.

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.
In padella, far imbiondire la cipolla nell'olio, tagliandola sottilmente.
Unire il tonno, un pizzico di sale e aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta.
Scolare le pennette molto al dente e terminare di cuocerle in padella, con il condimento.
Ultimare con glassa di aceto balsamico.

Chiara Pirani

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