Trionfo di nocciole

Categorie:

Dolci

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A coronare il nostro immancabile appuntamento con il gusto, ecco un'altra delle meravigliose creazioni di Eliana, che oggi ci stupisce con una torta dal sapore unico e speciale.
Un trionfo di nocciole: saranno loro le vere protagoniste del piatto, le regine di un evento speciale, e daranno alla vostra ricorrenza un sapore che non dimenticherete tanto facilmente.
Curiosi di assaggiare?
Prepariamo il dolce insieme!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    30 minuti
  • Cottura:

    0 minuti
  • Dosi:

    10 persone

Gli ingredienti:

1 Pan di Spagna da 20cm di diametro
250g di ricotta
250g di panna montata
250g di mascarpone
3 cucchiai di Nutella
nocciole tritate q.b.
nocciole intere q.b.

La preparazione:

Tagliare il Pan di Spagna, formando tre dischi.
Amalgamare ricotta, mascarpone, panna montata e Nutella e utilizzare la crema per farcire gli strati e per ricoprire la torta anche esternamente.
Decorare il bordo con la granella di nocciole e la superficie con le nocciole intere.

Chiara Pirani

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