Finto tiramisù

Categorie:

Dolci

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Tre ingredienti principali e un piccolo “accessorio”, cioè il segno che distingue il tiramisù da tutti gli altri dolci: il cacao.
Basterà questo per mettere in scena un piatto facile e veloce, ottimo per soddisfare la voglia di dolce che sopraggiunge improvvisa.
Potete modificare la ricetta di base come preferite: create il vostro semifreddo preferito e date libero sfogo alla fantasia.
Il risultato? Vi tirerà su in maniera un po' speciale.

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    0 minuti
  • Dosi:

    6 persone

Gli ingredienti:

250ml di panna da montare
125g di yogurt al cocco
120g di biscotti al cioccolato
cacao q.b.

La preparazione:

Montare la panna e aggiungere lo yogurt, amalgamando delicatamente. Unire anche i biscotti sbriciolati, mescolando il tutto, e trasferire il composto in uno stampo rivestito con pellicola.
Riporre in freezer per circa 3 ore, poi cospargere di cacao e conservare in frigo.

Chiara Pirani

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