I dolci di Halloween da offrire ai bambini durante le feste sono tanti, dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Tutte le ricette che sono proposte in questo speciale viaggio intorno alle preparazioni horror di Halloween sono perfette da realizzare per una serata a tema. Portate in tavola delle squisite pietanze dall’aspetto spettrale e agghiacciante, per una notte di Halloween che strabilierà tutti, grandi e bambini, con le vostre “tremende creazioni” in cucina.

Non resta che dire: dolcetto o scherzetto?

La preparazione:

Cuocete un pezzetto di zucca a vapore.
In una ciotola lavorate la farina con il burro freddo tagliato a pezzetti e lo zucchero.

Aggiungete la polpa di zucca ridotta a purea o frullata, un uovo, il lievito e la cannella

Lavorate l’impasto velocemente fino ad ottenere una palla, quindi coprire il panetto con della pellicola e mettete a riposare in frigo per un’ora.

Stendere la frolla su un piano infarinato e con un tagliapasta a forma di zucca oppure a mano libera con un coltellino, ricavate i vostri biscotti.

Posizionate i biscotti di halloween a su una teglia ricoperta di carta forno e Infornate a 180 °

Cuocete i biscotti per una decina di minuti, Sfornate e lasciateli raffreddare.

Ne frattempo preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo con l’acqua. Dividere in due parti, in una aggiungere il colorante arancione e in un’altra quello verde
Con la glassa ottenuta, aiutandovi con un pennellino o un dorso di un cucchiaino ricoprite i biscotti

Lasciar asciugare la glassa prima di sollevare i biscotti di Halloween dalla teglia e servire.

P.s.

la forma a zucca è solo una delle infinite possibilità per decorare al meglio i vostri gustosissimi biscotti, infatti aiutandovi con delle formine apposite oppure a mano libera con un coltellino o con una rotella "tagliapasta" potrete creare ad esempio "scope, ragni, paioili, fantasmini, gatti, etcc... il limite sarà solo la vostra fantasia.