Quando si prepara qualcosa per una persona speciale, il risultato non può che avere quel tocco in più, particolare e unico, tale da rendere il piatto ancora più straordinario.
La cucina è davvero un modo perfetto per regalare un attimo di felicità a chi si ama: con questa torta cioccolatosa, a metà tra il dolce e il salato, abbiamo provato a regalare alla nostra Sonia un attimo di spensieratezza e di puro amore. Un cuore che racchiude affetto, bontà e...pistacchi.
Buon momento di felicità, So!

La preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero. Con l'aiuto di una spatola, unire delicatamente farina, vanillina, sale e lievito setacciati.
A parte, far bollire il latte con il burro e, a fuoco spento, aggiungere la Nutella.
Unire il tutto al composto di uova e mescolare. Versare in uno stampo a cuore e infornare, a 170°C, per i primi 10 minuti in forno ventilato, per i restanti 20 in forno statico.