Ci concediamo anche noi una bella dose di dolcezza, con una torta semplice da preparare e buonissima da assaporare. Nata dalla noia di una giornata di pioggia, pensando costantemente a soddisfare la fame che vive in casa con qualunque goloso, questa torta vi regalerà un intenso attimo di pausa...al cocco.

La preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero. Unire latte, olio e yogurt, mescolando bene. Aggiungere farina e lievito setacciati, poi versare in uno stampo rivestito di carta forno metà dell'impasto. Mettervi sopra la Nutella e completare con il restante impasto. Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.