Un primo facile e veloce, che unisce consistenze e sapori diversi. Un gusto particolarmente arricchito dal profumo della salvia, che renderà il tutto ancora più speciale.
A volte, basta solo armarsi di un pizzico di fantasia per creare qualcosa di straordinariamente semplice, ma con quella marcia in più, capace di avvolgervi in un turbine di delicatezza, cremosità e intensità.
Affilate i coltelli e preparate i palati: il pranzo si avvicina!

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata. Nel frattempo, tagliare le zucchine a rondelle sottili e passarle velocemente in padella con un filo d'olio, fino a renderle croccanti.
Scolare la pasta al dente e condirla con la robiola, unita alla salvia e a due mestoli di acqua di cottura, mescolando fino a creare una sorta di crema.
Servire gli spaghetti cremosi con le zucchine croccanti.