Idee che scarseggiano per un aperitivo poco impegnativo tra amici parte seconda? Eccone un'altra super veloce, che darà alla vostra serata un gusto eccezionale, proprio come è successo alla nostra Rita, che ci stupisce sempre con questi piatti speciali.
Avrete bisogno solo di un forno, di una manciata di ingredienti e, soprattutto, di tanti commensali affamati.
Avete tutto? Allora possiamo cominciare.

La preparazione:

Spalmare ciascuna fetta di pane con lo stracchino, precedentemente mescolato con un filo d'olio, un pizzico di sale e una macinata di pepe, e sbriciolarvi, poi, sopra la salsiccia.
Infornare a 200°C per circa 15 minuti e servire le bruschette ben calde.