Pizzelle della nonna

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AbruzzoDolci

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Quando viene voglia di rispolverare la tradizione, o semplicemente di un buon boccone di dolcezza, non può non venire in mente la persona che è la bontà per eccellenza...la nonna. Serena ci propone le pizzelle della sua.
  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    3-4 minuti
  • Dosi:

    10 persone

Gli ingredienti:

8 uova
8 cucchiai di zucchero
16 cucchiai di olio
1 bustina di lievito per dolci
farina q.b.

La preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero, unire l'olio e poi lievito e farina setacciati, fino ad ottenere un composto appena denso. Cuocere nell'apposito strumento e lasciar raffreddare. Ora le vostre pizzelle sono pronte per essere gustate!
Chiara Pirani

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