Ricette » Portata » Primi

I primi piatti sono la portata preferita dagli italiani. Le ricette di primi presenti in questa sezione delizieranno anche i palati più sopraffini.

Curry d'oro

Il colore di questo piatto somiglia proprio a quello del metallo più prezioso: l'oro che si...


Lasagne ai carciofi

Un altro primo, questa volta non leggero, non delicato, ma forte, deciso, intenso, super gustoso...


Risotto al salmone

Un primo facile, veloce e delicato. Un perfetto equilibrio tra gusto e leggerezza, il tutto...


Per Stefania

Quando si prepara qualcosa per una persona speciale, il risultato non può che avere quel tocco...


Riso pomodoro, piselli e patate

Un piatto leggero, ma ricco di gusto. Un primo facile e veloce, ottimo per concedersi un...


Pasta al pistacchio

Non lasciatevi ingannare dal nome: questa ricetta vi stupirà per la sua straordinaria...


Pasta risottata patate e prosciutto

Un primo dal gusto intenso e cremoso. Avvolgente, saporita e gustosa, ecco una pasta perfetta...


Risotto alla zucca

Un primo facile e veloce, ottimo per colorare in maniera inconsueta un risotto davvero...


Melanzane ricotta e noci

Un primo facile e veloce, ricco di gusto e di fantasia. Difficile resistere a un piatto...


Grazia's Home: “Pasta con le sarde”

In Sicilia, tra le sarde. Scusate il gioco di parole, meglio passare la parola a Grazia, che ci...


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